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Bolitas energéticas de mango y fresa!

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Encontar una forma de aprovechar la pulpa de los extractores de zumo es cuestión de imaginación.

Desde hace unas semanas me he propuesto llevar al trabajo meriendas saludables para no picar en las máquinas de vending y he encontrado, en las bolitas energéticas una opción fácil y saludable!

En este caso las mezclamos con mantequilla de cacahuete, por que a mi parecer, la fruta y la mantequilla de cacahuete hacen una pareja espectacular.

 

Bolitas energéticas de mango y fresa!
Raciones2 personas
Tiempo de preparación5 minutos
Ingredientes
  • 1taza de copos de Avenaecológicos
  • 1pulpa de media docena de fresas
  • 1pulpa de Mango
  • 1cucharada sopera de crema de Cacahuetesin azúcar
Instrucciones
  1. En un bol mezcla todos los ingredietnes y amasa hasta formar una mezcla homogénea y manejable
  2. Forma bolas, del tamaño que desees, refrigera hasta su consumo.
Notas de la receta

Para esta receta hemos usado:

Extractor de zumos Kuvings C9500

Extractor de zumos Kuvings C9500

tabla-reversible-de-bambu

Tabla reversible de bambú


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