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Bizcocho de chocolate en horno solar, sin huevo, sin azúcar y con leche vegetal.
Hoy queremos mostraros como hacemos un bizcocho casero de chocolate sin utilizar huevos y sin leche de vaca porque utilizaremos leche vegetal. Se trata de una merienda más sana especial para pequeños y...
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Los 7 utensilios de cocina más tóxicos que no conoces
Bienvenidos amigos de Ecovidasolar a nuestro estudio sobre los materiales de fabricación de los utensilios que empleamos a diario en nuestra cocina.Alimentarnos de forma equilibrada y llevar una vida...
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Los 4 utensilios de cocina más seguros
En nuestro anterior entrada al blog hablábamos de Los utensilios de cocina más tóxicos que no conoces y queremos compartir con vosotros una nueva información relacionada.Ésta vez hablaremos de los 4...
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Jugoterapia: jugo verde
Hola amig@s de Ecovidasolar, os traigo un jugo que recomendamos tomar al principio del día o para finalizarlo. Es un jugo que te aporta gran energía y por su color tiene grandes beneficios por su valor...
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Arroz con setas
Os traemos un delicioso menú de arroz vegano arroz con setas, un plato típico de otoño, sencillo y fácil de hacer.Nuestro plato está libre de carne, marisco, pescado y tampoco ningún ingrediente...
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Bechamel con leche vegetal
Hola amigos de Ecovidasolar, en ésta entrada os contamos cómo hacer salsa bechamel con leche vegetal. Recomendamos ésta forma de hacer la bechamel con leche vegetal para aquellas personas con...
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Receta ensalada de brócoli
Desde Ecovidasolar hoy compartimos con vosotr@s una receta muy fácil de hacer, rápida y sobre todo sana. Se trata de una ensalada diferente que puedes hacer con ingredientes básicos, aliñando al...
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Jugos o Batidos
¿Jugos o Batidos? Esa es la cuestión.Desde Ecovidasolar analizamos ésta cuestión muy seriamente pues es un interrogante común cuando comenzamos una dieta más saludable a base de alimentos orgánicos.A...
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Jugoterapia, receta de jugo verde
Hola amig@s de Ecovidasolar, os traigo un jugo que recomendamos tomar en cualquier momento del día, preferentemente por las mañanas o al final del día. Se trata de un jugo que nos ofrece todo el buen...
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Hamburguesas vegetales
Bienvenidos una vez más a nuestras deliciosas y sanas recetas.Hoy vamos a cocinar unas fáciles, rápidas y sanas hamburguesas vegetales para toda la familia. Además, son muy económicas de hacer....
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Como Hacer un huerto biodinamico en el 2015
Paco, es nuestro amable vecino que hasta la primavera de 2015 cultivaba los productos de la temporada de primavera y verano en su huerta y lo hacía como la mayoría.Preparaba el terreno: Araba y removía...
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¿Respiras el suficiente aire puro?
La contaminación del aire afecta a nuestra saludCada vez más, nos damos cuenta que las enfermedades respiratorias, el asma y las alergias tienen más presencia entre nosotros y que sus efectos se van...
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Slow cooker – La nueva forma de cocinar
El estrés en la cocinaLa vida actual moderna no nos ayuda en ocasiones a alimentarnos de forma saludable. Nuestras madres y abuelas, pasaban toda la mañana realizando el almuerzo para todos, con...
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Entrevista a Aires de Cambio
¡Estrenamos un nuevo apartado que llevábamos mucho tiempo queriendo sacar a la luz!En Eco Entrevistas daremos cabida a diferentes tipos de proyectos relacionados con la ecología, alimentación...
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El huerto en Noviembre
EL huerto en NoviembreYa estamos en Noviembre, el corazón del Otoño. Como diría Ned Stark “Se acerca el Invierno”. El huerto en Noviembre, suele ser un mes tranquilo en cuanto a labores y trabajos en...
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Extractores de zumo ¿Horizontal o Vertical?
¿Por qué se inventaron los extractores de zumo? Los extractores de zumo lento o Cold Press aparecieron alrededor del año 1974. Los originarios extractores de zumo presentan un diseño en formato...
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Entrevista a Juan Llorca – Kids Inpired Food
Hoy os traemos una entrevista a Juan Llorca, Chef de la Montessori School de Valencia. Un chef fuera de lo común porque dedica sus creaciones culinarias a un público diferente y también porque las...
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Las 5 técnicas más sanas para cocinar
Es importante recordar en estos tiempos de vida moderna y rápida que corren la importancia de cocinar nuestros propios alimentos. Es fundamental tener tiempo para estar en la cocina preparando el...
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Premios Ecopreneurs for the Climate 2015 #ECO4CLIM15
El pasado día 27 de noviembre de 2015 asistimos a un encuentro organizado por Greenbiz en el espacio Res en el centro de Sevilla. Fuimos invitados a participar de una jornada de convivencia y encuentro...
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Todo sobre el huerto en Diciembre
El huerto en DiciembreYa estamos en Diciembre, con la Navidad a la vuelta de la esquina. Hay que aprovechar este ultimo mes para analizar todos los trabajo realizados en el huerto durante todo el año y...
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